Lead Chef

PT Dwi Bukit · 📍 Magetan, Jawa Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Dwi Bukit sedang mencari seorang Lead Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Anda juga akan bekerja sama dengan tim untuk menciptakan menu yang inovatif dan memuaskan. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kuliner yang luar biasa.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola seluruh operasi dapur dengan efisien dan efektif.,Menciptakan dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren kuliner.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.,Melatih dan mengarahkan tim chef lainnya.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.,Bekerja sama dengan tim untuk memenuhi kebutuhan pelanggan.,Memantau kinerja dapur dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi kesehatan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan kepemimpinan dan manajerial.,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan problem-solving yang kuat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan dan manajemen tim.Teknik memasak yang canggih.Kreativitas dalam menciptakan menu baru.Pemahaman tentang kualitas dan keamanan makanan.Kemampuan berkomunikasi yang baik.Kemampuan problem-solving.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait