(Remote) Sous Chef

Bloom Net Sentosa · 📍 Samarinda · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Bloom Net Sentosa, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang jasa layanan, sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef adalah peran kunci dalam memastikan kualitas dan keberlanjutan operasi dapur kami. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin dan pengalaman yang solid dalam industri kuliner. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat mengundang Anda untuk melamar posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengawasi tim masak untuk memastikan kualitas makanan yang konsisten.,Mengembangkan dan merevisi menu berdasarkan umpan balik pelanggan dan tren pasar.,Memastikan semua bahan dan peralatan dapur tersedia dan dalam kondisi baik.,Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan efisiensi penggunaan.,Mengawasi dan memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.,Mengawasi proses persiapan dan penyajian makanan untuk acara khusus.,Mengawasi kualitas dan kuantitas bahan makanan yang digunakan dalam proses produksi.,Mengawasi dan memastikan standar keselamatan kerja di dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pengalaman dalam memimpin tim masak dan mengawasi operasi dapur.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan dan kebersihan dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tekanan dan dalam situasi yang cepat berubah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memiliki kemampuan kerja sama.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan memiliki kemampuan untuk mengambil keputusan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin dan mengawasi tim.Kemampuan untuk mengembangkan dan merevisi menu.Kemampuan untuk mengelola inventaris bahan makanan.Kemampuan untuk memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.Kemampuan untuk bekerja dalam tekanan dan dalam situasi yang cepat berubah.Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memiliki kemampuan kerja sama.Kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan memiliki kemampuan untuk mengambil keputusan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait